salata de primavara

Primavara si-a facut deja prezenta si astazi am pregatit o salata din legume de sezon cu ochiuri!
ingrediente-
5-6 frunze salata ,
o legatura de ceapa verde,
o legatura de ridichi,
4-5 linguri de ulei,
un varf de cutit de sare,
 2 oua,
100 gr.branza telemea,
jumatate de castrvete.
Spalam bine salata,ceapa si ridichea, castravetele ,le tocam marunut si le punem intr-un vas,peste care adaugam branza taiata cuburi mici,sare dupa gust si ulei,le mestecam bine si se servesc cu ochiuri ,daca se poate ar fi bine sa fie din oua de tara,acum se gasesc la piata si au si preturi bune.Eu m-am jucat un pic am facut ciupercute din ridichi si ouale le-am facut in forma de inimioara!