Supa de pui!
Cea mai simpla supa de pui pe care o poti pregati cand esti in criza de timp sau cand vrei sa economisesti gaz.
Ingrediente:
-1 pui de circa 1,5 kg;
-2 cepe;
-2 morcovi;
-1 lingurita sare;
-1 varf de cutit de oregano;
-3-4 foi de dafin;
-1 lingurita piper boabe;
-2-3 catei de usturoi;
-apa.
Mod de preparare:
-Se spala puiul si se pune in oala minune.
-Se adauga legumele taiate mari,sare,piper,oregano,foi de dafin,cateii de usturoi.apa sa fie cam 80% din capacitatea oalei,se inchide capacul si se fierbe timp de o ora.Se opreste focul,se lasa sa se racoresca bine si apoi se deschide capacul la oala.Se poate servi o supa simpla sau cu putina smantana,dupa preferinta fiecaruia,mie imi place simpla sa simt gustul.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!