Pulpe de pui cu cartofi la cuptor!
Ingrediente:
-4 bucati pulpe de pui;
-4-5 cartofi;
-2 cepe;
-1 capatana de usturoi;
-4 rosii;
-1 lingurita sare;
-1 varf de cutit piper macinat;
-1 lingurita rozmarin;
-3 linguri ulei.
Mod de preparare:
-Se pun pulpele intr-un vas,peste ele se adauga sare,boia,rozmarin,ulei,piper si se amesteca usor,dupa care se aseaza pulpele intr-o tava yena,se pun felii de ceapa,catei de usturoi,felii de rosii,se mai preasoara putina boia de ardei dulce,se pune capac si se da tava la cuptor la foc mare pentru circa o ora.Se ia capacul si se mai lasa cam 10 minute sa se rumeneasca putin,apoi se opreste focul si se pot servi.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!