duminică, 30 iulie 2017

Supa de curcan



   Supa de curcan:)

   Ingrediente:
   -2 kg.tacam de curcan de tara,
   -1 kg.rosii de gradina,
   -1 plic maggi fidelicios cu gust de ciuperci,
   -1 kg,ciuperci de padure( hulughite),
   -1 plic maggi ideea zilei,baza pentru spaghete bolognese,
   -1 ceapa,
   -2 gogosari,
   -4-5 morcovi,
   -sare dupa gust.
   Mod de preparare:
   -Se portioneaza carnea si se pune la fiert cu putina sare,se adauga ciupercile fierte si taiate felii,ceapa tocata,morcovii rondele cat mai mari,gogosarii tocati,rosiile cubulete si se fierbe totul la foc potrivit.
 -Intr-un vas se pregateste plicul maggi ideea zilei si se toarna in oala,se mai fierbe pret de cateva minute,se adauga plicul maggi fidelicios,se amesteca si se opreste focul.Sa aveti pofta dragilor!











Un comentariu: