vineri, 5 septembrie 2014

Mancarica de ceapa cu pulpite

Mancarica de ceapa cu pulpite de pui :)

Ingrediente-
3 pulpite de pui (1 kg.),
4 cepe potrivite,
1 morcov,
1 pastarnac,
o radacina de patrunjel,
1-2 foi de dafin,
1 varf de cutit de piper macinat,
1 lingura maggi secretul gustului cu gust de gaina,
1 lingura paste de tomate ,
1 ardei iute.

Mod de preparare-
 Se curata ceapa ,se toaca si pune intr-o oala ,peste ceapa adaugam morcovul ras,pastarnacul si patrunjelul ras,ardeiul iute tocat marunt,piperul macinat si maggi secretul gustului ,peste toate acestea adaugam pulpitele curatate si spalate,adaugam apa peste  ingredinte cat sa le cuprinda ,apoi punem capac si le fierbem la foc potrivit ,cand sunt  fierte  adaugam pasta de tomate,o frunza de dafin,fierbem totul cateva minute si oprim focul.Pofta buna!





4 comentarii:

  1. dumitrascu lacramioara5 septembrie 2014, 10:08

    ....foarte bun!-maine ...sunteti acasa?!-....

    RăspundețiȘtergere
  2. UN FESTIN DELICIOS VREAU SI EU O PORTIE

    RăspundețiȘtergere
  3. o reteta care arata minunat un deliciu la superlativ

    RăspundețiȘtergere