Snitele din hulughite:)

  Snitele din hulughite:)

  Ingrediente:
  -o farfurie de palarii de ciuperci (Hulughite),
  -50 ml.lapte dulce,
  -2 oua,
  -1 lingurita condimente pizza,
  -3-4 linguri ulei,
  -sare dupa gust,
  -3 linguri faina de grau.

  Mod de preparare:
  -Se curata si se fierb hulughitele,se clatesc cu apa rece,li se taie coditele si se lasa la scurs de apa.Se vor folosi doar palariile pentru a pregati acest fel de mancare.
  -Intr-un castron se pun ouale,sare,lapte si condimente de pizza( sunt excelente aceste condimente la pregatirea altor feluri de mancare),se mixeaxa,se trec palariile prin faina de grau,se dau prin ou batut cu lapte si se pun in tigaia incinsa.Se prajesc pe ambele parti.Sa aveti pofta dragilor!