Placinta cu fructe-#reteteusoare!

 

 

  Placinta cu fructe-#reteteusoare!

 

  Ingrediente:

  -1 pachet foi fine de placinta;

  -5 oua;

  -500 ml.lapte dulce de capra;

  -500 gr.smantana de gatit;

  -250 gr.zahar;

  -1 plic de zahar vanilat; 

  -400 gr.capsuni;

  -300 gr.afine;

  -200 gr.unt topit;

  -1 praf de sare; 

  Mod de preparare:

  -Se mixeaza ouale cu zahar pana cand se omogenizeaza bine,apoi se adauga lapte dulce de capra,nu este necesar fierberea, smantana,un praf de sare,zahar vanilat si se mixeaza pret de cateva minute.

  -Pe masa de lucru se pun doua foi care se ung cu unt topit,se ruleaza,apoi se indoaie de la jumatate si se pun in tava.Se repeta operatiunea pana cand se termina foile.

  -Peste foi se toarna compozitia lichida capsunile taiate bucati,afinele si se da tava la cuptorul incalzit deja la 175 grade pentru circa 40 minute sau pana cand este gata.Se pot servi imediat ce se scot de la cuptor!

  Aceasta reteta face parte din categoria #miercureafaracarne!