Gem de dovleac!
Ingrediente:
-1 dovleac placintar mare si frumos,2kg.de dovlaec gata ras,
-1 kg.zahar,
-1 lingura scortisoara macinata.
Mod de preparare:
-Se scot semintele de la dolveac,se da prin razatoarea mare,se pune la fiert intr-un vas cu zahar si scortisoara.Dovleacul va lasa lichid,nu este necesar sa se adauge apa,se amesteca usor pana se va obtine un gem bine legat si placut la gust.Se foloseste ca umpluturi la prajituri dar se poate consuma si ca delicatesa,este foarte bun.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu