Iepure la cuptor

  Iepure la cuptor:)

  Ingrediente:
  -6 bucati de carne de iepure,
  -1 plic maggi ideea zilei,
  -100 ml.vin,
  -2 linguri ulei,
  -2 cepe verzi,
  -1 bucata usturoi verde din gradina mea:)
  Mod de preparare:
  -Se toaca ceapa si usturoiul si se pune in punga magica un rand de ceapa si usturoi tocat,un rand  de carne,pana ce se termina.Se toarna continutul plicului de condiment,vinul,uleiul se leaga la capat si se rastogoleste de cateva ori incet sa se omogenizeze totul.Se pune punga in tava si cu o scobitoare se fac cateva gauri si se da la foc potrivit pentru circa o ora.Cand este gata se taie punga pe mijloc sa se rumeneasca pentru inca cateva minute si se opreste focul.Se serveste cu gogosari in sos si mamaliguta.Sa aveti pofta dragilor!