vineri, 25 martie 2016

Friptura de miel cu lamaie



   Friptura de miel cu lamaie:)

   Ingrediente:
   -1 miel de circa 3kg.,
   -10 fire ceapa verde,
   -10 fire usturoi verde,
   -1 lingura condimente de peste,
   -1 lingurita boabe coriandru,
   -1 lingurita sare,
   -2 lamaii potrivit de mari,
   -1 ceapa uscata,
   -50 ml ulei.

   Mod de preparare:
   -Se portioneaza mielul si se spala.Se pune intr-o tava felii fine de lamaie,peste lamaie se pun bucatile de miel,se presoara sare,ceapa si usturoiul tocate marunt,felii fine de lamaie,coriandru si condimente de miel.Se pune capac pe vas si se da la cuptor,la foc potrivit.Mielul fiind foarte fraged se va gati foarte repede.Sa aveti pofta dragilor!





Un comentariu: