Muffins cu boabe de porumb si branza de capra

    Muffins cu boabe de porumb si branza de capra -reteta Sun Food :)


   Ingrediente:
   -o cutie de boabe de porumb,
   -1 cana de faina de grau-300 gr.,
   -1 cana de lapte dulce-300 ml.,
   -1 canita de ulei-100 ml.,
   -100 gr.kaizer,
   -100 gr.branza de capra,
   -1 varf de cutit de piper macinat,
   -2 oua,
   -1 plic de praf de copt,
   -sare dupa gust.

   Mod de preparare:
   Se pune intr-un vas faina,praful de copt,sarea si se omogenizeaza usor.In alt vas se pune laptele,ouale si uleiul si se mixeaza,apoi adaugam faina peste compozitia lichida si mixam usor.Cand totul este suficient de omogenizat adaugam kaizerul, branza framantata si amestecam cu o lingura.Turnam apoi in forme de muffins cam 2/3 din capacitatea formei si dam tavile la cuptorul incalzit deja.Se servesc caldute dar si reci.Sa aveti pofta dragilor!