Dovlecei la cuptor

 



 

 Dovlecei la cuptor!

 

 Ingrediente:

-3 dovlecei,

-100 gr.cascaval.,

-2 oua,

-sare dupa gust,

-un varf de cutit de piper macinat,

-100 gr.costita afumata,

-o rosie.

 

Mod de preparare :

-Se spala dovleceii,se taie in jumatate si se scoate miezul din ei.Tocam miezul de la un dovlecel,adaugam peste miez ouale,sare,piper macinat si amestecam usor.

-Intr-o tava punem hartie cerata si jumatatile de dovlecei,punem in fiecare jumatate de dovlecel cate 2-3 linguri din compozitie.presuram cascaval ras si ornam dovleceii cu feliute de costita afumata si felii fine de rosii,apoi dam tava la cuptorul incalzit la foc potrivit.Cand costita se rumeneste frumos este semn ca dovleceii s-au facut.O reteta delicioasa cu dovleceii din gradina mea.Pofta buna!