Dovlecei pane!

 

 

  Dovlecei pane la #miercureafaracarne!

 

  Ingrediente:

  -2 dovlecei mai micuti de circa 300-400 bucata;

  -2 linguri gris;

  -2 linguri faina de grau;

  -1 lingurita sare;

  -4 oua;

  -1 lingurita usturoi granulat;

  -1 varf de cutit de piper macinat;

  -1 varf de cutit boia de ardei iute.

  Mod de preparare: 

  -Se feliaza dovleceii cu tot cu coaja.

  -Intr-un bol se pune faina de grau,grisul,ouale,sarea,piperul macinat,boiaua de ardei,usturoiul granulat,doua linguri de apa si se mixeaza compozita.

  -Se pune ulei la incins in tigaie,se dau feliile de dovlecel prin compozitie si se pun la prajit in ulei incins.Se prajesc pe ambele parti.Se pot servi alaturi de legume ,in cazul meu cu rosii de gradina.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

  Aceasta reteta face parte din categoria #miercureafaracarne.