marți, 31 octombrie 2023

Supa de pui!

 

 

  Supa de pui!

 

  Cea mai simpla supa de pui pe care o poti pregati cand esti in criza de timp sau cand vrei sa economisesti gaz.

  Ingrediente:

  -1 pui de circa 1,5 kg;

  -2 cepe;

  -2 morcovi;

  -1 lingurita sare;

  -1 varf de cutit de oregano;

  -3-4 foi de dafin;

  -1 lingurita piper boabe;

  -2-3 catei de usturoi;

  -apa.

  Mod de preparare:

  -Se spala puiul si se pune in oala minune.

  -Se adauga legumele taiate mari,sare,piper,oregano,foi de dafin,cateii de usturoi.apa sa fie cam 80% din capacitatea oalei,se inchide capacul si se fierbe timp de o ora.Se opreste focul,se lasa sa se racoresca bine si apoi se deschide capacul la oala.Se poate servi o supa simpla sau cu putina smantana,dupa preferinta fiecaruia,mie imi place simpla sa simt gustul.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!





Un comentariu: