sâmbătă, 12 aprilie 2014

tarta cu bureti si bacon

tarta cu bureti si bacon
pentru aluat-
400 gr.faina de grau,
1 ou
100 gr.unt
200 gr smantana
un cubulet de drojdie cat o nuca
Se face un aluat fraged care se da la frigider pentru o ora,un varf de cutit de sare
pentru umplutura-
1 kg.bureti(opintici,ghebe)
4 oua
200 gr.smantana
200 gr.cascaval
200 gr.bacon
Cand aluatul este rece se face o foaie care se intinde in tava peste ea adaugam compozitia amestecata bine cu bacon deasupra si se da la cuptor,se serveste cu ketchup.







3 comentarii: