Chiftele din vinete cu cascaval:0
Ingrediente:
-1 bucata vanata,
-100 gr.cascaval,
-100 gr.piept de pui,
-3-4 cepe verzi,
-1 fir carnati picanti,
-2 oua,
-1 lingura faina de grau,
-1 varf de cutit de piper macinat,
-1 varf de cutit de ierburi aromate,
-1/2 lingurita sare.
Mod de preparare:
-Se taie vanata felii si se pune la mixat,peste ea se aduga ceapa taiata felii,carnatul rupt bucatele,pieptul de pui cubulete,cascavalul cuburi,sare,ierburi aromate,piper macinat si se mixeaza.Se adauga ouale,faina si se omogenizeaza compozitia,apoi se ia cu o lingura compozitie si se pune in tava de la argaz in care s-a pus hartie de copt.Se coc la foc potrivit,nu este necesar sa se intoarca,eu le-am intors si am oprit focul.Sa aveti pofta si la pofta dragilor la o reteta absolut delicioasa!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu