luni, 31 martie 2014

tarta cu visine

Tarta cu visine!
Nu este perioada visinelor insa se mai gasesc inca in congelator  puse din anul trecut!
ingrediente-
6 oua,
6 linguri de ulei,
10 linguri de zahar,
6 linguri de iaurt gras,
1 plic de praf de copt,
10 pliculete de zahar vanilat,
1 kg.visine fara samburi de la congelator,
1 lingura de otet de mere,
10 linguri de faiana de grau.
Se separa albusurile de galbenusuri si se pun la mixat cu zaharul si cu 6 pliculete de zahar vanilat pana se fac spuma apoi adaugam in timp ce mixam, galbenusurile ,uleiul ,iaurtul,faina,praful de copt stins cu o lingura de otet de mere si mixam foarte bine.Apoi punem hartie de copt in tava,un strop de ulei si turnam jumatate din compozitie in tava,asezam usor jumatate din cantitatea de visine .uniform pe toata suprafata compozitiei,apoi turnam si cealata jumatate de compozitie si asezam usor restul visinelor,presuram restul de zahar vanilat si dam tava la cuptorul incins timp de o ora la foc potrivit.Pofta buna!








4 comentarii: