miercuri, 19 martie 2014

Budinca din paste cu branza

divainbucatarie.ro si  Paste Baneasa ne-a provocat sa pregatim cu pastele Baneasa un preparat la cuptor si m-am gandit ca o budinca din paste cu branza dulce ar fi o idee minunata.
Budinca la cuptor cu paste Baneasa-
ingrediente-
500 gr. paste fainoase ( spaghetti Baneasa) ,
1 kg.branza dulce de vaci, 
500 ml.lapte dulce,
200 gr.smantana,
4 oua,
o esenta de rom,
coaja de la o lamaie si coaja de la o limes,
100 gr. stafide,
8 linguri de zahar,
fructele de la un compot de ananas.
Se pune apa intr-un vas la fiert si cand apa clocoteste rupem  pastele in doua ,trei bucati si le dam drumul in apa clocotita,le lasam sa fiarba 8 minute .apoi le turnam intr-un strecator si le clatim cu apa rece,le lasam la scurs cateva minute si le punem intr-un vas .Framantam bine branza si o mestecam cu zahar, cu laptele dulce ,smantana,cu coaja de lamaie si limes,cu esenta,si stafide si le punem peste paste ,le amestecam bine si le turnam intr-o tava,peste compozitie adaugam fructele de la compotul de ananas si dam tava la cuptorul incins la foc potrivit cam o ora.Cand sunt gata ,scoatem tava si lasam sa se raceasca si apoi taiem bucati cam cat dorim noi de mari,le ornam cu felii de portocale si limes.Pofta buna!









11 comentarii:

  1. se face sa ajunga si la tine o bucatica <3

    RăspundețiȘtergere
  2. Mai ai? E un desert al copilariei mele :p

    RăspundețiȘtergere
  3. Anita as dori sa iti zic ca este ceva foarte delicios si merita incercat ca tot vine pastele ,merge ca si pasca sa stii!

    RăspundețiȘtergere
  4. ARATA SUPER DELICIOS ESTE FOARTE FRUMOASA FELICITARII

    RăspundețiȘtergere
  5. Eu fac cu cas, e budinca mea preferata.
    Bravo pentru reteta, arata delicios.

    RăspundețiȘtergere
  6. dumitrascu lacramioara5 noiembrie 2014, 06:44

    bun!foarte bun!prin curier-trei portii!....

    RăspundețiȘtergere
  7. Acest comentariu a fost eliminat de autor.

    RăspundețiȘtergere
  8. budinca minunata cu stafide arata super

    RăspundețiȘtergere