Orez cu legume-#miercureafaracarne!
Ingrediente:
-1 morcov;
-2 cepe;
-1 gogosar;
-1 lingurita boia de ardei iute;
-4-5 foi dafin;
-300 gr.orez;
-50 ml.ulei;
-1 lingurita sare;
-gogonele murate.
Mod de preparare:
-Se curata ceapa si se toaca Julien,se curata morcovul si se da prin razatoare.Am folosit gogosar rosu tocat din congelator.Toate aceste legume se pun intr-o cratita cu putin ulei si se lasa sa se prajeasca putin,pana cand se inmoaie legumele.Se toarna apa peste legume se adauga orezul,foi de dafin,sare,boia de ardei si se lasa sa fiarba la foc potrivit pana cand apa scade si orezul este fiert.Se serveste cu gogonele murate.O reteta usor de pregatit si foarte gustoasa pe perioada postului.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!
Pe seara m-am bucurat de conopida coapta in cuptor.
Aceasta reteta face parte din categoria #miercureafaracarne si ca de obicei va invit la masa la Daniel,el ne delecteaza cu bunatati care mai de care.
Pai si dulciurile? :)
RăspundețiȘtergereAm zis sa mai renunț la dulciuri o vreme
RăspundețiȘtergereExcelenta reteta, numa' buna :)
RăspundețiȘtergere