Paste cu sos de rosii-#reteteusoare!

 

 

  Paste cu sos de rosii-#reteteusoare!

 

  -1 ceapa;

  -2 catei de usturoi;

  -1 ardei gras;

  -1 dovlecel micut;

  -1 brocoli fiert;

  -1 lingurita sare;

  -50 gr.unt;

  -500 ml.suc de rosii;

  -200 gr.smantana pentru gatit;

  -1 felie de branza sarata de capra; 

  -200 gr.paste.

  Mod de preparare:

  -Se fierb pastele dupa indicatiile de pe ambalaj.

  -Se toaca toate legumele foarte marunut,se pun la prajit in tigaie cu unt si  se lasa sa fiarba.Legumele vor lasa lichid si ele se vor fierbe foarte bine.

  -Peste legumele patrunse bine se toarna suc de rosii,smantana pentru gatit,branza sarata de capra data prin razatoarea mica si se lasa la fiert pret de cateva minute,atat cat sa se patrunda si sa se intrepatrunda gusturile.

  -Se adauga pastele fierte peste sos si se mai lasa cam 3 minute sa mai fiarba apoi se orpeste focul si se pot servi.Sa aveti pofta si la pofta dragillor!