Pizza cu piept de curcan

  Pizza cu piept de curcan:)

  Ingrediente:
  -1 kg.piept de curcan,
  -3 ardei grasi,1 rosu,1 galben,1 verde,
  -1 paine de 500 gr.,
  -400 ml.suc de rosii,
  -400 gr.cascaval,
  -10 oua de rata gotica,
  -cateva patlagele coapte pentru ornat,
  -3 linguri ulei,
  -Ketchup picant chili.
  -2 cepe.
  Mod de preparare:
  -Se curata ceapa,se toaca si se prajeste in putin ulei,cand ceapa este rumena se adauga pieptul de curcan tocat cuburi si se prajeste pana se rumeneste frumos.
  -Se pune in tava hartie de copt,feliile de paine trecute prin suc de rosii,se adauga pieptul de curcan prajit,ardeii tocati marunut,ouale baute spuma,cascavalul ras,se orneaza cu rosii si felii de ardei dupa care se da tava la cuptor la foc potrivit.Cand este gata si mirosul de pizza iti gadila narile,se opreste focul.Este bine sa fie servita cu putin ketchup picant chilli sau fara,dupa preferinte.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!