Salata de ciuperci-#reteteusoare!
Ingrediente:
-500 gr.ciuperci asortate,hulughite si hribi;
-4 galbenusuri;
-300 ml.ulei;
-2 linguri maioneza;
-3 cepe uscate;
-3 cepe verzi;
-1 lingurita sare.
Mod de preparare:
-Ciupercile sunt din congelator din anul trecut,fierte si taiate marnut.
-Din doua galbenusuri fierte,doua galbenusuri crude,doua linguri de mustar clasic si 300 ml.ulei se face maioneza.
-Se toaca ceapa uscata,ceapa verde si se amesteca cu ciupercile mixate,maioneza,sare dupa gust si se omogenizeaza compozitia.
Se serveste pe paine si se orneaza cu putina ceapa verde tocata marunut.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu