Nuggets de naut la cuptor-pentru Darrin (4) ani!

   

 

   Nuggets de naut la cuptor-pentru Darrin (4) ani!

 

  Ingrediente pentru nuggets adaptate pentru nepotelul Darrin-4 anisori:

  -150 gr.naut fiert;

  -150 gr.cartofi-( un cartof potrivit);

  -1 ceapa mica tocata;

  -1 ou;

  -1 lingura amidon de porumb;

  -1 lingura pesmet; 

  -putina sare.

  Mod de preparare:

  -Se pune nautul in apa rece si se tine la inmuiat circa 12 ore,dupa care se fierbe bine; 

 -Se mixeaza nautul impreuna cu cartoful fiert sau se paseaza,important sa ramana mai texturat.

 -Se adauga oul,ceapa tocata fin,amidon,sare,se omogenizeaza bine compozitia si se lasa cateva ore la frigider sa se intareasca compozitia.

  -Se formeaza nuggets mici rotunzi sau ovali si se aseaza pe hartia de copt care s-a pus in tava de copt.Se ung usor cu ulei de masline,apoi se dau la cuptorul incalzit la 180 grade pentru circa 20 minute.10 minute pe o parte si 10 minute pe calalta parte.Se pot servi simpli sau alaturi de un sos,eu am avut un sos din ceapa,rosii,ardei capia si sare.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!