Prajitura de casa cu urda si telemea de capra!

 

 

  Prajitura de casa cu urda si telemea de capra!

  Ingrediente:

  -750 gr.urda de capra;

  -750 gr.telemea de capra;

  -10 linguri zahar;

  -2 esente de vanilie;

  -200 gr.stafide;

  -10 oua;

  -500 ml.lapte dulce de capra:

  -200 gr.gris;

  -150 gr ciocolata;

  -1 praf de sare.

  

  Mod de preparare:

  -Se pun toate ingredientele intr-un vas,mai putin ciocolata,se amesteca pana la omogenizere completa.

  -Intr-o tava se pune hartie de copt,se toarna compozitia in tava,se presoara ciocolata rasa si se da tava la cuptor,la foc potrivit la cuptorul incalzit deja pentru circa o ora.Se opreste focul si se lasa tava pana la racire completa dupa care se portioneaza.Este o prajitura usor de pregatit si absolut delicioasa.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

  Aceasta reteta face parte din categoria #miercureafaracarne!