joi, 27 iunie 2019

Lichior de trandafiri!



 Lichior de trandafiri!

 Ingrediente:
 -300 gr.petale de la florile de trandafirii de dulceata,
 -1 litru.alcool,96% alcool,
 -2 litri apa plata,
 -1300 gr.zahar,
 -1 lamaie mare.
 Mod de preparare:
 -Se taie petalele de la florile de trandafiri,se clatesc,se lasa pe un prosop sa se usuce.
 -Se da prin razatoarea mica o lamaie mare.
 -Intr-un vas se pun petalele de trandafiri,zaharul ,lamaia data prin razatoare si se freaca pana se sfarama petalele,se adauga alcoolul,apa plata si se pun intr-o sticla sau damingeana mai mare sa se poata agita din cand in cand compozitia.Se pune sticla sau damingeana la loc racoros si intunecos si in fiecare zi se agita sticla timp de 30 zile,dupa care se poate lasa sa se odihneasca.Dupa circa 30 de zile se poate strecura lichiorul dar eu am lasat mai mult de 30 zile.Dupa ce se strecoara se poate pune in sticle mai mici si se poate consuma la diferite ocazii.Aceasta bautura este foarte fina si cu o aroma deosebita.Sa aveti bafta ca in viata sa degustati macar o data aceasta minunata licoare!
  Eu o voi pastra si imi voi delecta prietenii care imi vor trece pragul.





Un comentariu: