sâmbătă, 19 iulie 2014

Pui si ciuperci cu smantana

Pui si ciuperci de padure cu smantana:)

Ingrediente-
1 pui (1,7kg.),
600 gr.ciuperci de padure,
1 ardei iute,
2 cepe,
3 catei de usturoi,
3-4 frunze dafin,
500 gr.smantana,
1 lingura maggi cu gust de gaina,

Mod de preparare-
Se spala puiul bine,se taie in bucati mici.Peste pui adaugam ceapa tocata marunt,maggi secretul gustului ,ardeiul taiat felii,frunzele de dafin , cateii de usturoi taiati felii fine,ciupercile fierte si taiate felii,apa cat cuprinde si punem oala pe foc ,cu capac ,la foc potrivit.Cand totul este fiert,adaugam smantana si lasam cateva minute sa fiarba,apoi oprim focul.Se serveste cu mamaliguta calda.Pofta buna!







5 comentarii:

  1. dumitrascu lacramioara19 iulie 2014 la 01:26

    ...ce bine arata!...cred ca e si foarte gustos!..trimiteti si prin curier?!...

    RăspundețiȘtergere
  2. ADOR RETETELE CU PUI SI CIUPERCI CELE MAI GUSTOASE

    RăspundețiȘtergere
  3. IUBESC CIUPERCILE CU SMINTINA SI PUI O RETETA DE VIS

    RăspundețiȘtergere
  4. Cred ca o sa fac si eu, ca am multa carne de pui in congelator. Mi-e dor de sosul de ciuperci cu smantana ...

    Maica-mii nu-i place, da' pt ea fac altceva. Te pup, o zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere