Mancarica de fasole goante

  Mancarica de fasole goante:)

  Ingrediente:
  -1 kg.fasole goante,(fasole goante-fasole verde din pastai verzi),
  -3cepe,
  -4 morcovi,
  -1 gogosar rosu,
  -500 gr.rosii,
  -50 ml.ulei,
  -1 lingurita sare,
  -1 lingurita chilli,
  -1 lingurita cimbrisor,
  -1 lingurita maghiran.
  Mod de preparare:
  -Se pune fasolea la fiert si se fierbe cam 10 minute,dupa ce incepe sa clocoteasca,apoi se arunca apa,se clatesc si se pun la fiert cu apa si putina sare.
  -Se curata ceapa,se toaca si se pune la prajit,cand devine translucida se adauga morcovii taiati rondele si se lasa la foc mic sa se ptarunda bine,dupa care se adauga un gogosar rosu taiat in felii fine si cam o jumatate de kg.de rosii,taiate cuburi,chiar mai mult,nu strica,sare,chilli,cimbrisor,maghiran si se lasa pe foc mic sa fiarba toate legumele.Cand sunt fierte se toarna in oala peste fasole si se fierb la foc mic pana cand toate sunt fierte,apoi se opreste focul si se serveste alaturi de ardei iuti.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!