Cartofi noi la ceaun-reteta de post!
Ingrediente:
-2 kg.cartofi noi;
-4 legaturi de ceapa verde;
-2 legaturi usturoi verde;
-1 lingurita sare;
-50 ml.ulei;
-500 ml.apa;
-Gogosari in sos de mustar.
Mod de preparare:
-Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la prajit,se lasa doar cateva minute deoarece ceapa verde si usturoiul verde se patrund repede.
-Se curata cartofii,se clatesc si se pun peste ceapa si usturoiul prajit.Se toarna apa,se adauga sarea,se pune capac si se fierb la foc potrivit de mare.Se fierb foarte repede si sunt foarte gustosi.Pentru doritori se adauga si marar tocat,mie nu imi place mararul in mancare,deci nu pun.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!
Aceasta reteta face parte din categoria #miercureafaracarne si ca de obicei este nelipsit de la acest proiect,prietenul nostru Daniel care ne invita la un meniu intreg!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu